ในสมัยโบราณเวลามีงานบุญตามประเพณีท้องถิ่นบรรพบุรุษเราจะช่วยกันทำขนมกวนและจะให้หญิงบริสุทธิ์เป็นผู้กวนขนมที่กวนได้นี้เราเรียกว่า "กวนข้าวทิพย์" แต่ภาษาท้องถิ่นทางภาคเหนือเราเรียกว่า "การกวนขนมปาดซึ่งจะต้องอาศัยแรงกวนจากหลาย ๆ คนช่วยและใช้เวลาในการกวนนานจึงจะสำเร็จได้ย่อมแสดงให้เห็นถึงความสามัคคีในการทํางานร่วมกันต่อมาทางกลุ่มแม่บ้าน (แม่บัวตอง) ได้ดัดแปลงและปรับปรุงการกวนขนมปาดมาเป็นการกวนกาละแมขึ้นมาแทนโดยมีการดัดแปลงรสชาดสีสรรและบรรจุภัณฑ์ขึ้นมาใหม่เป็นกาละแมแม่บัวตองจนถึงปัจจุบัน